1 cebula
1 papryka czerwona
zÄ…bek czosnku
25 dkg czerwonej soczewicy
10 dkg białego sera
1 jajko
bułka tarta, olej
sól, pieprz, chili

Cebulę i paprykę drobno pokroić w kosteczkę, przesmażyć na maśle. Dodać opłukaną soczewicę i zalać 2 szklankami wody. Gotować na małym ogniu aż cała woda zostanie wchłonięta przez soczewicę. Lekko przestudzić, dodać jajko oraz biały ser, przyprawić, wymieszać masę. Formować kotleciki, obtaczać w bułce tartej i smażyć na oleju.

1 słoik selera sałatkowego
20 dkg szynki drobiowej
5 jajek ugotowanych na twardo
3 korniszony
biała część pora
puszka kukurydzy
2 łyżki majonezu
1 łyżka śmietany
sól, pieprz

Seler ze słoika odcedzić i przepłukać. Ogórki, jajka i szynkę pokroić w kosteczkę, pora na małe kawałki, kukurydzę odsączyć. Wszystkie składniki wymieszać z majonezem i śmietaną, doprawić do smaku solą i pieprzem. Schłodzić w lodówce.

2 filety z kurczaka
warzywa na patelniÄ™ (czerwone frosta)
puszka czerwonej fasolki
słoiczek pikantnego ketchupu
przyprawa sharma/gyros
maggi
ryż

Filety kurczaka pokroić w kostkę i zamacerować w przyprawie z maggi, odstawić na pół godziny. Usmażyć na małej ilości oleju. Jak mięso będzie prawie gotowe wrzucić zamrożone warzywa na patelnię i smażyć dalej. Jak warzywa zmiękną dodać fasolkę z puszki razem z zalewą oraz ketchup. Całość zamieszać i dusić jeszcze 15minut, żeby smaki przeszły.. podawać z ugotowanym ryżem.

1 duży kalafior
3 litry wody
mięso na wywar (u mnie kawałek indyka)
włoszczyzna (marchew, por, pietruszka,seler)
koperek
sól, pieprz, vegeta

Mięso i włoszczyznę wrzucić do garnka, zalać wodą i zagotować. Jak marchew i mięso zmięknie dodać przyprawy i wrzucić różyczki kalafiora. Gotować razem. Mięso i włoszczyznę wyjąć, marchew pokroić na kawałeczki i wrzucić z powrotem do zupy. Na koniec dodać posiekany koperek. Zupę można podawać samą lub ze śmietaną.

8 jajek
pół pęczka szczypiorku
pół pęczka koperku
3 łyżki majonezu
10 dkg żółtego sera
sól, pieprz

Jajka ugotować na twardo. Jajka oraz ser żółty zetrzeć na tarce na drobnych oczkach, dodać posiekany koperek i szczypiorek, majonez i zamieszać. Doprawić solą i pieprzem, schłodzić w lodówce. Podawać ze świeżym chlebem, bułką, bagietką...