» [7] News
 » [51] Mięsko
 » [18] Warzywa
 » [47] Sałatki
 » [18] Przystawki
 » [20] Makaron / Ryż
 » [7] Rybka
 » [13] Coś Słodkiego
 » [3] Pizza
 » [5] Sosy
 » [12] Zupy
 » [18] Pozostałe
 




stat4u

dodano: 2016-02-01 o godz. 14:43:32 przez Gosia
Mielone inaczej

Kliknij aby powiekszyćpół kilo mięsa mielonego wieprzowego
1 cebula
Boczek wędzony surowy w plasterkach
majeranek
Sól, pieprz
papryka wędzona
Patyczki do szaszłyków


Mięso mielone mieszamy z posiekaną cebulką i przyprawami. Formujemy owalne kotlety, nadziewamy na patyczki do szaszłyków a następnie całe owijamy plastrami boczku. Pieczemy około godziny (długość pieczenia zależy od wielkości kotlecików) w 170 stopniach.



dodano: 2014-11-29 o godz. 18:34:08 przez Gosia
Nadziewana pierś indyka

Kliknij aby powiekszyć1 filet z indyka
brokuł
10 dkg startego żółtego sera
1 cebula
15 dkg boczku wędzonego
sól, pieprz, papryka wędzona, papryka ostra, przyprawa do drobiu


W filecie zrobić kieszeń (uważać, żeby nie rozciąć całości). Zamacerować przyprawami na zewnątrz i w środku. Przygotować farsz - ugotować brokuł, cebulkę i boczek pokroić w kostkę, podsmażyć na patelni, ostudzić. Brokuł, cebulę, boczek i żółty ser wymieszać razem, doprawić pieprzem do smaku. Farszem napełnić wycięcie w filecie, spiąć wykałaczkami. Włożyć do naczynia żaroodpornego, piec przez około 40-50 min w 180 stopniach. Podawać na ciepło do obiadu, lub na zimno na kanapki.



dodano: 2014-10-30 o godz. 11:35:24 przez Gosia
Roladki z kurczaka z serem

Kliknij aby powiekszyć4 filety z kurczaka
ser żółty
ser mozarella
Sól, pieprz, papryka, przyprawa do mięs
Bułka tarta, jajko (do panierki)
olej


Filety z kurczaka rozbić przez folię spożywczą (żeby się mięso nie porozrywało), przyprawić. Na każdy rozbity kawałek mięsa układać żółty ser i mozarelle, następnie zawijać roladki i spinać wykałaczką. Tak przygotowane roladki panierować w jajku i bułce tartej i usmażyć.



dodano: 2014-08-07 o godz. 16:36:28 przez Gosia
Filety z kurczaka z boczkiem

Kliknij aby powiekszyć2 filety z kurczaka
boczek wędzony surowy plastry
sól, pieprz, papryka wędzona, majeranek
oliwa


Filety z kurczaka umyć, osuszyć, podzielić na paski grubości ok 2 cm. Zamacerować w przyprawach razem z maggi, odstawić na 30 min do lodówki. Kawałki filetów owinąć w boczek, spiąć wykałaczką, ułożyć w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym. Piec ok. 20-30 minut w 180 stopniach - aż się boczek zarumieni.


Przejdz do strony:
[1] 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13  nastepna strona
Wykonał Chaos. Październik 2011. Wszelkie prawa zastrzeżone.