|
|
dodano: 2012-04-18 o godz. 20:48:10 przez Gosia |
|
Sos tatarski |
3-4 ogórki konserwowe
ok. 8 pieczarek marynowanych
pół pęczka szczypiorku
4 łyżki majonezu
2 łyżki śmietany
łyżka musztardy
świeżo mielony pieprz
Majonez wymieszać ze śmietaną i musztardą. Dodać pokrojone drobno ogórki, pieczarki oraz szczypiorek. Doprawić pieprzem, schłodzić w lodówce. |
dodano: 2012-01-08 o godz. 13:53:54 przez Gosia |
|
Sos winegret z sokiem z cytryny |
 ...idealny do sałaty lodowej
1 łyżka soku z cytryny
4 łyżki oliwy z oliwek lub oleju
szczypta soli morskiej
świeżo zmielony czarny pieprz
1 łyżeczka musztardy
Do miseczki wlać sok z cytryny, dodać sól oraz musztardę. Wymieszać aż sól się rozpuści. Dolać oliwę, mieszać aż składniki się połączą. Doprawić świeżo zmielonym czarnym pieprzem. |
dodano: 2012-01-06 o godz. 19:56:10 przez Gosia |
|
Sos paprykowo - pomidorowy |
 dobry do pizzy, makaronów, mięs, ryb lub po prostu na kanapki...
2 papryki czerwone
3 pomidory
2 cebule
pół kartonika przecieru pomidorowego
2 łyżki ostrego ketchupu
papryka słodka, papryka chili, pieprz, oregano
Cebulkę drobno pokroić, podsmażyć na małej ilości oleju. Do cebuli dodać pokrojone w kostkę papryki, a następnie jak papryki trochę zmiękną dodać pokrojone pomidory. Zalać przecierem i ketchupem, przyprawić i dusić ok 15 minut po przykryciem. Po wystygnięciu całość zmiksować blenderem. |
dodano: 2011-11-14 o godz. 10:10:01 przez Gosia |
|
Sos czosnkowy |
pół szklanki majonezu
pół szklanki jogurtu naturalnego lub greckiego
łyżeczka ketchupu
3-4 zÄ…bki czosnku
świeżo mielony pieprz
Majonez, jogurt i ketchup wymieszać razem, dodać przeciśnięte ząbki czosnku i świeżo zmielony pieprz. Zamieszać i wstawić do lodówki do schłodzenia.
| Przejdz do strony: [1] |
|
|