|
|
link - Kategoria: Sałatki, 2013-09-20 |
|
Sałatka chrzanowa - 19:34:44 |
Gosia
mały słoiczek chrzanu
25 dkg startego żółtego sera
5 jajek
2 jabłka
2 łyżki majonezu
puszka kukurydzy
Jabłka i jajka zetrzeć na tarce na dużych oczkach, dodać starty ser, kukurydzę, majonez i chrzan. Wszystko razem wymieszać, dodać troszkę pieprzu do smaku. Schłodzić przed podaniem. |
link - Kategoria: Sałatki, 2013-09-02 |
|
Sałatka "Szopska" - 18:14:11 |
Gosia
 ... prosto ze słonecznej Bułgarii...
1 ogórek
2 pomidory
pół cebuli
biały słony ser bułgarski (coś jak połączenie naszego białego sera z fetą)
Warzywa pokroić w kosteczkę, ułożyć warstwowo, posypać startym białym serem. Proste składniki, przygotowanie ekspresowe... a jak smakuje...polecam |
link - Kategoria: Mięsko, 2013-07-10 |
|
Pieczeń z mięsa mielonego... czyli klops - 17:25:07 |
Gosia
1 kg mięsa mielonego wieprzowo wołowego
2 cebule
pół kilo pieczarek
5 ugotowanych jajek
15 dkg startego żółtego sera
bułka tarta
1 jajko surowe
olej
sól,pieprz,papryka słodka, ulubione zioła
Pieczarki posiekać i podsmażyć, cebulę pokroić w kosteczkę i podsmażyć, a nastepnie wymieszać z mięsem mielonym. Do mięsa wbić jajko, dodać przyprawy, starty ser i bułkę tartą w ilości takiej, żeby masa mięsna była zwarta. Blaszkę keksówkę wysmarować tłuszczem i oprószyć bułką tartą. Połowę masy mięsnej ułozyć w blaszce, układać na niej ugotowane jajka, jedno za drugim a nastepnie przykryć pozostałym mięsem. Piec ok. 40 minut w 180 stopniach. Podawać na ciepło z sosem lub na zimno. |
link - Kategoria: Makaron / Ryż, 2013-06-04 |
|
Babeczki makaronowe - 19:24:55 |
Gosia
 .. jak wykorzystać spaghetti z dnia poprzedniego ;-) sposób na inne podanie spaghetti, łatwe i szybkie do zrobienia...
spaghetti
15 dkg startego żółtego sera
jajko
2 łyżki ketchupu
forma do pieczenia muffinek
papier do pieczenia
Do gotowego spaghetti wbić jajko, dodać ketchup troszkę sera i wszystko razem wymieszać. Można dodać oregano do smaku. Formę do muffinek wyłożyć papierem do pieczenia, każdą napełnić masą spaghetti i grubo posypać startym serem żółtym. Zapiekać 30 min w 180 stopniach. Podawać gorące. |
link - Kategoria: Coś Słodkiego, 2013-05-29 |
|
Żelki domowej roboty - 17:32:27 |
Gosia
herbata owocowa
2 łyżki kakao (opcjonalnie)
7 łyżeczek żelatyny
miód – wg uznania
W 3/4 szklanki wody zaparzyć herbatÄ™ owocowÄ… ok. 5 min, po ty czasie dodać miód do posÅ‚odzenia oraz kakao – jeÅ›li żelki majÄ… mieć posmak czekoladowy. Wsypać po kolei żelatynÄ™ i mieszać okoÅ‚o 5 min. TeżejÄ…cÄ… masÄ™ wlac do silikonowych foremek do lodów i wstawić do lodówki. Po okoÅ‚o godzinie żelki sÄ… gotowe, | Przejdz do strony: [6] |
|
|