|
|
dodano: 2011-11-27 o godz. 16:36:26 przez Gosia |
|
Pieczone skrzydełka i udka |
10 skrzydełek kurczaka
10 pałeczek, podudzi lub udek
przyprawa do kurczaka
vegeta
2 łyżki maggi
papryka słodka
olej
Kawałki kurczaka umyć a następnie posypać mocno przyprawami (przyprawa do kurczaka, vegeta), dodać olej i maggi, wymieszać, aby każdy kawałek był pokryty przyprawami. Na koniec wsypać paprykę. Pozostawić w przyprawach minimum 2 godziny. Piec w 180 stopniach na termoobiegu około godziny. W trakcie pieczenie przekręcić wszystkie kawałki kurczaka na drugą stronę. |
dodano: 2011-11-15 o godz. 20:26:51 przez Gosia |
|
Podudzia kurczaka faszerowane fetą i ziołami |
8 podudzi kurczaka
ser feta
2 łyżeczki tymianku
2 łyżeczki oregano
2 łyżeczki rozmarynu
ulubione przyprawy
Z podudzi wyjąć kostki i oprószyć ulubionymi przyprawami – u mnie mieszanka zioÅ‚owa i papryka. Tymianek oregano i rozmaryn wymieszać razem i posypywać każdy kawaÅ‚ek kurczaka. UkÅ‚adać na nim po kawaÅ‚ku sera feta i zawijać tworzÄ…c roladki. Piec w 180 stopniach ok. 40 minut. Roladki sÄ… gotowe jak nakÅ‚ujemy je i wycieknie sok. Można podawać na ciepÅ‚o ale również na zimno, pokrojone na plasterki. Najlepiej jest używać Å›wieżych ziół, ale z suszonych to danie jest również bardzo aromatyczne. |
dodano: 2011-11-14 o godz. 10:13:40 przez Gosia |
|
Soczysta karkówka |
Karkówka ok 80 dkg
3-4 szt. cebuli
majonez
śmietana
przyprawy
Karkówkę pokroić na kotlety ok 1,5cm grubości i przyprawić ulubionymi przyprawami/ziołami. Majonez wymieszać ze śmietaną (proporcje 1:1). Kotlety ułożyć jeden obok drugiego na blaszce z piekarnika i posmarować sosem majonezowym. Na to ułożyć pokrojone na grubsze plastry cebule. Cebule również posmarować sosem majonezowym, aby były całkowicie przykryte. Piec w 180 stopniach około 40 minut. |
dodano: 2011-11-13 o godz. 18:50:12 przez Gosia |
|
Soczyste żeberka w miodzie |
1 kg żeberek
3 łyżki miodu
3 łyżki musztardy
Żeberka pokroić na kawałki z jedną kostką. Miód wymieszać z musztardą i posmarować żeberka. Odstawić na około pół godziny. Piec w rękawie do pieczenia w 200 stopniach około 30 minut. | Przejdz do strony: [12] |
|
|