2 duże piersi z kurczaka
1 cebula
1 łyżka oleju
15 dkg kurek
szczypta tymianku suswzonego, sol, pieprz
szklanka bulionu
Å‚yzka mÄ…ki
2/3 szklanki śmietany 18

Piersi kurczaka pokroić na cienkie plasterki o długości ok. 2cm. Cebulę posiekać i wrzucić na rozgrzany olej. ja sie zarumieni dodać plasteki kurczaka i smazyć do zarumienienia. Nastepnie dodać kurki, sól, pieprz, tymianek... chwilę podsmażyc i zalac bulionem, dusić ok 15 minut, po czym dodać śmietanę z mąką i zagęscić sos. Podawać z ryżem, makaronem, ziemniakami...