|
|
| link - Kategoria: Pozostałe, 2012-07-11 |
|
| Banan z grilla z gorzką czekoladą - 13:12:28 |
Gosia
 4 banany
1/2 tabliczki gorzkiej czekolady
folia aluminiowa
Lekko naciąć skórkę banana i otworzyć jeden pasek. W miąższ banana wciskać pokrojoną na kawałeczki czekoladę, przykryć to odciągniętą skórką i zawinąć w folię aluminiową. Ułożyć banany na ruszcie, grillować, aż miąższ będzie mięciutki - uwaga należy je ułożyć aby czekolada i otwarta skórka były u góry, nie wolno przewracać bo całość wypłynie. Jak banany będą gotowe, wymieszać miąższ z roztopioną czekoladą. Na zdjęciu jest banan po ugrillowaniu, przed wymieszaniem... |
| link - Kategoria: Coś Słodkiego, 2012-07-05 |
|
| Jogurtowe ciasto z rabarbarem i kruszonką - 20:42:54 |
Gosia
 3 szklanki mąki tortowej
1,5 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 jajka
pół łyżeczki sody
pół łyżeczki soli
2/3 szklanki oleju
1 szklanka jogurtu naturalnego
1/2 szklanki mleka
rabarbar
na kruszonkę:
150 g mąki
100 g cukru
80 g masła
1 cukier waniliowy
Ze składników na kruszonkę wyrobić ciasto i schłodzić w lodówce. Wszystkie składniki suche wymieszać w misce, a następnie dodawać po kolei składniki mokre, wymieszać do jednolitej masy. Ciasto przelać na blaszkę (standardowej wielkości) wysmarowaną tłuszczem i posypaną bułką tartą, posypać pokrojonym rabarbarem i kruszonką. Piec ok 45 minut w 180 stopniach termoobieg z dolną grzałką. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
|
| link - Kategoria: Rybka, 2012-07-02 |
|
| Łosoś z grilla - 20:18:46 |
Gosia
 filet z łososia
sól ziołowa
koperek
folia aluminiowa
Łososia posypać solą ziołową i posiekanym koperkiem. Grillować w folii aluminiowej około 20 min. |
| link - Kategoria: Pozostałe, 2012-06-25 |
|
| Ryż na słodko z truskawkami - 09:12:38 |
Gosia
 2 szklanki ryżu
3,5 szklanki mleka
cukier waniliowy
truskawki
cukier
mleko, śmietana
Wsypać ryż do garnka, dodać opakowanie cukru i zalać mlekiem, zagotować. Gotować na małym ogniu ok. 20 minut, mieszając co jakiś czas aby się ryż nie przypalił. Po tym czasie pozostawić ryż w cieple, aby wchłonął resztę mleka. Zrobić sos: zmiksować truskawki z cukrem, połową szklanki mleka i szklanką śmietany (lub jogurtu naturalnego). Gotowy ryż polać sosem, można dodać kilka pokrojonych truskawek.
|
| link - Kategoria: Mięsko, 2012-06-21 |
|
| Nadziewane filety z kurczaka - 11:28:54 |
Gosia
 4 filety z kurczaka
ser mozzarella
pół papryki czerwonej
szynka wędzona (cienko krojona)
papryka słodka, sól, pieprz
Filety naciąć wzdłuż tworząc kieszonkę, zamacerować w przyprawach. Kieszonki nadziewać pokrojonym serem mozzarella oraz kawałkami papryki, spiąć koniec wykałaczką. Nadziane filety zawinąć w szynkę. Piec w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym ok. 40 min. | Przejdz do strony:
[13] |
|
|
