|
|
dodano: 2011-12-05 o godz. 22:11:08 przez Gosia |
|
Pasta z wędzonej makreli |
1 średnia makrela wędzona
kostka białego sera półtłustego
pół kubeczka śmietany 12%
cebula dymka
szczypiorek
sól, pieprz
Serek wymieszać ze śmietaną dodać drobno pokrojony szczypior i dymkę. Mięso makreli pokroić na małe kawałeczki, usunąć ości i dodać do serka. Wymieszać, doprawić solą i pieprzem, schłodzić w lodówce.
|
dodano: 2011-11-27 o godz. 16:34:22 przez Gosia |
|
Sałatka śledziowa Joli |
10 dkg filetów śledziowych
5 dkg migdałów
20 dkg pieczarek
4 jaja na twardo
½ szklanki majonezu
Filety Å›ledziowe namoczyć w mleku, nastÄ™pnie drobno pokroić w kostkÄ™. Pieczarki pokroić drobno i usmażyć na maÅ›le, ostudzić. Jajka pokroić w kosteczkÄ™ a migdaÅ‚y rozdrobnić. Wszystkie skÅ‚adniki poÅ‚Ä…czyć z majonezem, wymieszać i doprawić solÄ… i pieprzem. Wstawić do lodówki – najlepiej na caÅ‚Ä… noc. |
dodano: 2011-10-26 o godz. 21:37:29 przez Gosia |
|
Åšledzik z kaparami |
Opakowanie filetów śledziowych ala matias
3 korniszony
4 jajka ugotowane na twardo
2 cebule
5 łyżeczek kaparów
Pęczek szczypiorku
Pęczek koperku
Mleko – do namoczenia matiasów
Szklanka majonezu
Szklanka śmietany
Pieprz
Śledzie pokroić na kawałki ok 2 cm i namoczyć w mleku.
Ogórki, jajka i cebule pokroić w drobną kostkę, posiekać szczypiorek i koperek. Majonez wymieszać ze śmietaną, do sosu dodać wszystkie pokrojone składniki, kapary oraz śledzie i razem wymieszać. Doprawić świeżo zmielonym pieprzem. Wstawić na pół godziny do lodówki.
| Przejdz do strony: [2] |
|
|