|
|
dodano: 2012-01-17 o godz. 19:16:45 przez Gosia |
|
Kurczak w warzywach z ryżem |
2 filety z kurczaka
warzywa na patelnię (czerwone frosta)
puszka czerwonej fasolki
słoiczek pikantnego ketchupu
przyprawa sharma/gyros
maggi
ryż
Filety kurczaka pokroić w kostkę i zamacerować w przyprawie z maggi, odstawić na pół godziny. Usmażyć na małej ilości oleju. Jak mięso będzie prawie gotowe wrzucić zamrożone warzywa na patelnię i smażyć dalej. Jak warzywa zmiękną dodać fasolkę z puszki razem z zalewą oraz ketchup. Całość zamieszać i dusić jeszcze 15minut, żeby smaki przeszły.. podawać z ugotowanym ryżem. |
dodano: 2012-01-04 o godz. 21:35:14 przez Gosia |
|
Muszle nadziewane mięsem mielonym |
20 szt. makaronu duże muszle
pół kilo mięsa mielonego mieszanego
pół kilo pieczarek
2 cebule
ser żółty
opakowanie siekanych pomidorów z bazylią i oregano
Makaron ugotować al-dente. Pieczarki obrać i zetrzeć na tarce na dużych oczkach, usmażyć. Cebulę pokroić drobno, usmażyć. Mięso mielone przyprawić, usmażyć dodając pieczarki i cebulkę. Gotową masą mięsną nadziewać muszle. Do naczynia żaroodpornego wlać pomidory, układać muszle i posypać startym żółtym serem tak, żeby makaron nie wystawał. Zapiekać 20 minut w 180 stopniach z termoobiegiem. |
dodano: 2011-12-23 o godz. 22:53:09 przez Gosia |
|
Łazanki |
opakowanie makaronu łazanki
kilogram kapusty kiszonej
30 dkg boczku wędzonego
40 dkg mięsa z żeberek lub łopatki
3 cebule
przyprawy, olej
Makaron ugotować zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Kapustę kiszoną opłukać żeby nie była za kwaśna, pokroić i wrzucić na rozgrzany olej do garnka, przesmażyć a następnie podlać wodą. Dusić pod przykryciem. Mięso, boczek i cebulę pokroić w kostkę i każde z osobna usmażyć, następnie dodać do kapusty. Wymieszać i dusić razem, aż smaki przejdą a mięso będzie miękkie. Na koniec dodać do kapusty makaron i całość wymieszać. |
dodano: 2011-11-19 o godz. 23:30:06 przez Gosia |
|
Spaghetti z oliwkami |
opakowanie makaronu spaghetti
1/2 kg mięsa mielonego mieszanego
puszka krojonych pomidorów
szklanka soku pomidorowego
pół puszki kukurydzy
1 serek topiony paprykowy (trójkącik)
2 cebule
2 papryki konserwowe
kilka oliwek zielonych nadziewanych papryką
starty ser żółty
oregano, pieprz, vegeta
Makaron ugotować zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu (ja lubię al-dente). Cebule pokroić w kosteczkę i podsmażyć na małej ilości oleju, odstawić. Mięso usmażyć i przyprawić do smaku. Dodać usmażoną cebulkę, kukurydzę, pokrojone w kosteczkę papryki konserwowe, wlać pomidory z puszki i szklankę soku. Całość gotować 10 min,żeby smaki przeszły. Na koniec dodać pokrojone oliwki oraz ser topiony oraz trochę startego żółtego sera dla zagęszczenia sosu. Makaron wymieszać z sosem i posypać resztą startego sera. | Przejdz do strony: [4] |
|
|