|
|
dodano: 2012-01-24 o godz. 20:53:02 przez Gosia |
|
Roladki francuskie z pieczarkami |
opakowanie ciasta francuskiego
80 dkg pieczarek
2 duże cebule
sól, pieprz
15 dkg startego żółtego sera
masło do smażenia
Pieczarki pokroić na kawałki i usmażyć na maśle, cebule pokroić w kosteczkę i usmażyć. Usmażone pieczarki połączyć z cebulką, doprawić solą i pieprzem, dodać połowę startego sera. Na rozłożone ciasto francuskie rozsmarować masę cebulowo-pieczarkową, zwinąć roladkę a następnie pokroić na kawałki ok 1,5 cm. Roladki układać na papierze do pieczenia, posypać resztą startego żółtego sera. Piec ok 15 minut w 180 stopniach. Podawać jako zakąskę na ciepło lub na zimno |
dodano: 2012-01-02 o godz. 20:50:11 przez Gosia |
|
Warzywa pod kołderką |
pół kalafiora
pół brokuła
2 pomidory
2 jajka ugotowane na twardo
starty żółty ser
sos czosnkowy
szczypiorek
Kalafiora i brokuł uparować, pomidora i jajka pokroić na ćwiartki. Warzywa ułożyć na talerzu, zalać sosem czosnkowym, posypać startym żółtym serem. Całość ozdobić szczypiorkiem. |
dodano: 2012-01-01 o godz. 18:39:42 przez Gosia |
|
Jajka faszerowane |
6 jajek ugotowanych na twardo
pół pęczka szczypiorku
10 dkg sera żółtego
3 łyżki majonezu
sól, pieprz
Jajka przekroić na pół wyjąć żółtka. Żółtka wymieszać z serem startym na drobnych oczkach, posiekanym szczypiorkiem i majonezem, przyprawić solą i pieprzem. Masę nakładać na połówki jajek, przyozdobić szczypiorkiem. |
dodano: 2011-12-07 o godz. 22:17:04 przez Gosia |
|
Zakąska z wątróbki |
wątróbka drobiowa
cienkie plastry boczku wędzonego
oliwa
Wątróbkę pokroić na mniejsze kawałki i każdy kawałek zawinąć w boczek wędzony, nabić na wykałaczkę. Piec w natłuszczonej formie około 30 minut, termoobieg 180 stopni. Pyszne zarówno na ciepło jak i na zimno. | Przejdz do strony: [3] |
|
|