|
|
| dodano: 2011-12-23 o godz. 23:30:10 przez Gosia |
|
| Sałatka z zupek chińskich |
 2 opakowania zupek chińskich (ostra i łagodna)
4 papryki konserwowe
5 ogórków konserwowych
6 jajek ugotowanych na twardo
puszka kukurydzy
15 dkg startego żółtego sera
cebula lub szczypiorek
majonez + śmietana
sól, pieprz
Makaron z zupek chińskich rozdrobnić, dodać przyprawy i zalać szklanką wrzątku. Paprykę, ogórka, jajka pokroić w kosteczkę, szczypiorek posiekać, kukurydzę odcedzić. Dodać wszystko razem ze startym serem do wystudzonego makaronu. Majonez wymieszać ze śmietaną (proporcja 1:1) i wymieszać z sałatką. Doprawić do smaku solą i pieprzem, schłodzić w lodówce.
|
| dodano: 2011-11-19 o godz. 11:33:50 przez Gosia |
|
| Sałatka ziemniaczana z boczkiem |
 1 kg ziemniaków
35 dkg boczku wędzonego
3 cebule
1/2 szklanki majonezu,
1/2 szklanki jogurtu naturalnego lub śmietany
1 łyżka musztardy
1 łyżka soku z cytryny
Ziemniaki ugotować w mundurkach, ostudzić obrać i pokroić w kostkę. Cebule obrać, pokroić w kostkę i usmażyć na małej ilosci oleju. Boczek wędzony pokroić w drobną kostkę i usmażyć na suchej patelni. Z majonezu, jogurtu, musztardy i soku z cytryny zrobić sos, przyprawić pieprzem. Wymieszać wszystko razem z sosem i wstawić do lodówki do schłodzenia. |
| dodano: 2011-11-14 o godz. 10:11:32 przez Gosia |
|
| Sałatka Gyros |
 mała główka kapusty pekińskiej
papryka czerwona
2 cebule
3 ogórki konserwowe
puszka kukurydzy
2 filety z kurczaka
przyprawa gyros
majonez
ketchup
Filety kroimy w kostkę ok 1-2 cm i obficie posypujemy przyprawą gyros. Podsmażamy na niewielkiej ilości oleju następnie studzimy. Cebule, paprykę i ogórki kroimy w drobna kostkę, kukurydzę odsączamy z zalewy a kapustę drobno szatkujemy. Układamy w naczyniu (najlepiej szklanym) kolejne warstwy: kurczak, cebula, majonez+ ketchup (cienka warstwa), ogórek, kukurydza, majonez+ketchup (cienka warstwa), kapusta pekińska, papryka. Sałatkę schłodzić w lodówce. |
| dodano: 2011-11-07 o godz. 10:23:47 przez Gosia |
|
| Surówka z kapusty |
 Pół główki kapusty
1 marchewka
1 cebula
Pół pęczka szczypiorku
Łyżka majonezu, 2 łyżki śmietany,
mała łyżeczka octu
Sól, pieprz
Kapustę pokroić na szatkownicy, wrzucić do miski, posolić, wymieszać i odstawić żeby zmiękła. Marchew zetrzeć na dużych oczkach tarki a cebulę i szczypiorek pokroić drobno. Wrzucić do kapusty, dodać łyżeczkę octu i całość wymieszać. Z majonezu i śmietany zrobić sos, wlać do surówki i wymieszać razem. Doprawić do smaku sola i pieprzem.
| Przejdz do strony:
[10] |
|
|
