|
|
| dodano: 2012-03-20 o godz. 21:17:12 przez Gosia |
|
| Pieczony boczek |
 1,5 kg boczku surowego
maggi, olej
papryka, sól, pieprz, czubrica zielona
Boczek zamacerować w przyprawach z dodatkiem oliwy, wstawić najlepiej na całą noc do lodówki. Piec w zamkniętym żaroodpornym naczyniu ok.1,5 godziny w 190 stopniach. Podawać na zimno do kanapek. Z boczku wytopi się pyszny smalec oraz powstanie "galaretka", którymi można smarować kanapki. |
| dodano: 2012-03-15 o godz. 20:42:40 przez Gosia |
|
| Kurczak grillowany na patelni |
 2 filety z kurczaka
sól, pieprz, papryka, czubrica czerwona, przyprawa do kurczaka, maggi
Filety pokroić na cienkie kotlety, zamacerować w przyprawach. Odstawić na min. pół godziny do lodówki. Smażyć bez tłuszczu na patelni grillowej, podawać a warzywami. |
| dodano: 2012-03-13 o godz. 20:37:17 przez Gosia |
|
| Pieczona pierÅ› z indyka |
 1 filet z indyka
przyprawy: sól ziołowa, pieprz, papryka, czubrica czerwona, maggi, łyżka oliwy z oliwek
Filet z indyka umyć i zamacerować w przyprawach (najlepiej na całą noc zostawić w lodówce). Piec w rękawie bądź w zamkniętym naczyniu żaroodpornym. 180-200 stopni, około godziny - w zależności od wielkości fileta. |
| dodano: 2012-03-11 o godz. 21:59:16 przez Gosia |
|
| Metka po domowemu |
 przepis znaleziony niedawno w Internecie... smaczna wersja pasty mięsnej na kanapkę
pół kilo boczku wędzonego parzonego
2 kiełbasy śląskie wieprzowe
4 zÄ…bki czosnku
pieprz
Boczek i kiełbasy (bez skórki) zmielić w maszynce. Dodać przeciśnięty czosnek, doprawić do smaku pieprzem. | Przejdz do strony:
[8] |
|
|
