|
|
link - Kategoria: Sałatki, 2012-04-15 |
|
Surówka z sałaty lodowej z fetą - 18:53:53 |
Gosia
główka sałaty lodowej
1 czerwona papryka
2 pomidory
1 ogórek świeży
pół pęczka szczypiorku
opakowanie sera feta
sos sałatkowy (3 łyżki wody, 3 łyżki oliwy do sosu)
Sałatę porwać na kawałki. Paprykę, pomidora i ogórek pokroić w kosteczkę, ser feta rozdrobnić, szczypior drobno pokroić. Wszystko razem wymieszać. Zrobić sos sałatkowy i polać nim warzywa.
|
link - Kategoria: Sałatki, 2012-04-09 |
|
Sałatka warstwowa z kalafiorem - 21:10:25 |
Gosia
kalafior
4-5 szt. pomidorów
6 jajek ugotowanych na twardo
ser feta - opakowanie
na sos do fety: 2 łyżki musztardy francuskiej, 1 łyżeczka bazylii, 1 łyżeczka majeranku, szczypta soli i ostrej papryki w proszku, 3-4 ząbki czosnku, 1/4 szklanki oleju, pół pęczka szczypiorku, 2 łyżki gorącej wody
na sos majonezowy: 2 łyżki majonezu, 2 łyżki śmietany, 3 ząbki czosnku
Ser feta pokroić na kosteczki. Wszystkie składniki sosu do fety wymieszać dobrze z 2 łyżkami gorącej wody, następnie dodać ser, zamieszać. W szklanym naczyniu układać warstwy: jajka w ósemki, połowa sosu feta, pomidory w ósemki, połowa sosu feta, ugotowany kalafior podzielony na różyczki, sos majonezowy, posypać szczypiorkiem. Sałatkę przed podaniem schłodzić.
|
link - Kategoria: Mięsko, 2012-04-01 |
|
Zapiekane filety kurczaka z ogórkami - 21:13:47 |
Gosia
2 duże filety z kurczaka
6 ogórków kiszonych
3 cebule
majonez
olej
sól, pieprz, papryka słodka
Filety pokroić na kotlety, przyprawić i ułożyć na posmarowanej olejem blaszce z piekarnika. Na kotlety ułożyć kolejno: pokrojona w kosteczkę cebula, starte na dużych oczkach ogórki kiszone (odciśnięte z soku), majonez. Zapiekać 40 minut w 190-200 stopniach. Podawać z pieczonymi ziemniakami. |
link - Kategoria: Makaron / Ryż, 2012-04-01 |
|
Makaron z serem na słodko - 21:09:34 |
Gosia
opakowanie makaronu świderki
kostka twarogu półtłustego
pół kubka śmietany
cukier waniliowy
cukier puder (ilość wg uznania)
Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Serek rozmieszać ze śmietaną na jednolitą masę, dodać to niego cukier puder i waniliowy. Makaron wymieszać z serkiem. Można do sera dodać żółtko i przesmażyć razem z makaronem a patelni - serek będzie wtedy bardziej zbity. |
link - Kategoria: Makaron / Ryż, 2012-03-29 |
|
Spaghetti carbonara - 17:50:55 |
Gosia
opakowanie makaronu spaghetti
25 dkg boczku wędzonego parzonego
2 cebule
szklanka śmietany 30
starty żółty ser
2 jajka
Makaron ugotować zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Boczek i cebulę drobno pokroić a nasteponie osobno przesmażyć na patelni. Połączyć usmażony boczek z usmazoną cebulką, posolić, popieprzyć i wlać śmietankę wymieszaną z jajkami i starty żółtym serem. Mieszać aż powstanie gęsty sos (nie doprowadzic do wrzenia, aby jajko sie nie ścięło). Do sosu dodac makaron, wymieszać. | Przejdz do strony: [18] |
|
|