4 placki tortilli
farsz do pierogów ruskich (ziemniaki, cebulka podsmażona, biały ser)
ser żółty starty ok. 15 dkg

Na placki tortilli rozsmarować farsz, zawinąć, posypać startym żółtym serem a następnie zapieć 15 minut w 180 stopniach.

szklanka oleju
2 szklanki mÄ…ki
szklanka cukru
6 jajek
1 mały proszek do pieczenia
cukier waniliowy
porzeczki

Jajka zmiksować z cukrem i cukrem waniliowym, dodać sypkie składniki i wymieszać mikserem na gładką masę. Wylać ciasto na natłuszczoną blaszkę, wsypać owoce. Piec około 40 minut w 180 stopniach.

4 duże pomidory
1 zielona papryka
1 cebula
5 jajek
5 ogórków małosolnych
kubek śmietany 12%
sól, pieprz

Pokroić warzywa: pomidory w półplasterki, paprykę w paski, cebulę w piórka, ogórki w plasterki. Ugotowane jajka pokroić w półplasterki. Całość wymieszać, przyprawić solą i pieprzem i wlać śmietanę. Po zmieszaniu wszystkiego schłodzić w lodówce.

młode ziemniaki
masło czosnkowe
folia aluminiowa

Młode ziemniaki oskrobać i zawinąć w folię. Ułożyć na grilla i grillować około 40 minut. Jak będa gotowe rozwinąć folię, nakroić i w środek włożyć masło czosnkowe.

... z przepisu mojej córeczki ;-)

pół cytryny
woda
herbata
1 mentos miętowy/owocowy
łyżeczka miodu
cukier wg. uznania

Zaparzamy dużą szklankę herbaty, do gorącej herbaty wrzucamy mentosa, chłodzimy. Do ostudzonej herbaty dodajemy miód i wciskamy cytrynę, słodzimy cukrem. Wrzucamy kostki lodu i czekamy aż się roztopią. Wrzucamy następne kostki lodu i pijemy.