» [7] News
 » [51] Mięsko
 » [18] Warzywa
 » [47] Sałatki
 » [18] Przystawki
 » [20] Makaron / Ryż
 » [7] Rybka
 » [13] Coś Słodkiego
 » [3] Pizza
 » [5] Sosy
 » [12] Zupy
 » [18] Pozostałe
 




stat4u

link - Kategoria: Sałatki, 2012-12-11
Sałatka z surimi i pieczarkami - 19:46:27
Gosia

Kliknij aby powiekszyćopakowanie surimi
pół kilo pieczarek
1 cebula
5 jajek
majonez, śmietana
masło
sól,pieprz

Pieczarki i cebulę obrać i drobno pokroić a następnie lekko podsmażyć na małej ilości masła (osobno), następnie wystudzić. Jajka ugotowac na twardo, ostudzić i pokroić w drobną kostkę. Paluszki surimi pokroić drobno. Wszytskie składniki wymieszać ze sobą dodać majonez ze śmietaną, przyprawić i schłodzić przed podaniem.



link - Kategoria: Mięsko, 2012-12-02
Golonka pieczona w piwie - 15:25:24
Gosia

Kliknij aby powiekszyć 4 golonki peklowane
zalewa:
4 liście laurowe
8 ziaren ziela angielskiego
8 ziaren pieprzu
6 ząbków czosnku
łyżeczka soli
marynata:
1 szklanka piwa
1 łyżka miodu
1 łyżka octu winnego
1 łyżka musztardy francuskiej
6 ząbków czosnku
1 łyżeczka kminku
1 łyżeczka pieprz
1 łyżeczka soli


Golonki umyć, wrzucić do garnka, zalać wodą aby je przykrywała, dodać wszystkie składniki zalewy, zagotować. Gotować na małym ogniu ok. 2 godziny, ostudzić. Przygotować marynatę: sprasowany czosnek rozetrzeć z solą, dodać resztę składników, wymieszać. Ugotowane i wystudzone golonki ponakrawać oraz natrzeć marynatą, zalać pozostałą częścią i włożyć na noc do lodówki. Na drugi dzień przełożyć przełożyć golonki do naczynia żaroodpornego lub do rękawa, wlać marynatę, podlać trochę piwem i włożyć do piekarnika. Piec w 180 stopniach ok 1,5 godziny. Pod koniec zdjąć pokrywkę lub naciąć rękaw aby zarumienić golonki.



link - Kategoria: Pozostałe, 2012-11-21
Zapiekane tortille z farszem - 19:25:43
Gosia

Kliknij aby powiekszyć4 placki tortilla
pół kilo filetów z kurczaka
pół kilo pieczarek
duża cebula
15 dkg startego żółtego sera
sól, pieprz


Pieczarki i cebulę pokroić i podsmażyć razem na patelni. Filety pokroić na kawałki, przyprawić i dodać podsmażone pieczarki z cebulą, wymieszać i doprawić. Farsz nakładać na placki tortilli, zawijać i posypać startym żółtym serem. Piec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku ok 30 minut.



link - Kategoria: Sałatki, 2012-11-15
Sałatka makaronowa z szynką - 17:28:56
Gosia

Kliknij aby powiekszyćpół opakowania makaronu małe kolanka
20 dkg szynki drobiowej
5 jajek ugotowanych na twardo
puszka kukurydzy
4 ogórki korniszony
1 czerwona papryka
pół pęczka szczypiorku
2 łyżki majonezu, 2 łyżki śmietany
sól, pieprz


Makaron ugotować zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Jajka, szynkę, paprykę i ogórki pokroić w kosteczkę, szczypiorek posiekać, wszystko wymieszać razem, dodać kukurydzę i sos majonezowo-śmietanowy, przyprawić i schłodzić w lodówce.



link - Kategoria: Warzywa, 2012-11-13
Papryka faszerowana - 20:12:46
Gosia

Kliknij aby powiekszyć10 szt. papryki
80 dkg mięsa mielonego
puszka pomidorów krojonych
duża cebula
surowe jajko
sól,pieprz, papryka słodka, zioła


Odciąć górę papryk, wydrążyć i umyć. Cebulę pokroić drobno i podsmażyć na oleju. Usmażoną cebulkę wymieszać z mięsem mielonym i przyprawami, wbić jajko i dobrze wyrobić masę mięsną. Papryki nadziewać masą mięsną, układać w rondlu, zalać pomidorami z puszki, zagotować i dusić ok. 40 min., aż będą miękkie. Można do sosu dodać też podsmażoną cebulkę.


Przejdz do strony:
poprzednia strona  1 2 3 4 5 6 7 8 [9] 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44  nastepna strona
Wykonał Chaos. Październik 2011. Wszelkie prawa zastrzeżone.