» [7] News
 » [51] Mięsko
 » [18] Warzywa
 » [47] Sałatki
 » [18] Przystawki
 » [20] Makaron / Ryż
 » [7] Rybka
 » [13] Coś Słodkiego
 » [3] Pizza
 » [5] Sosy
 » [12] Zupy
 » [18] Pozostałe
 




stat4u

link - Kategoria: Warzywa, 2011-11-03
Ogórki małosolne - 14:06:52
Gosia

Kliknij aby powiekszyć teraz sezon się skończył, ale nie ma to jak dobry ogórek... małosolny oczywiście.. na razie na zdjęciach więc byle do wiosny...

Ogórki gruntowe
Koper, liście chrzanu, czosnek - dużo
Sól
Woda
Gliniany garnek


Ogórki myjemy i odcinamy końcówki (wtedy ogórki szybciej się zrobią). Układamy w garnku warstwowo ogórki na przemian z koprem, chrzanem, czosnkiem. Zalać gorącą wodą z solą. Moje proporcje to 5 łyżek soli na 4 litry wody.



link - Kategoria: Warzywa, 2011-11-03
Moje leczo - 14:03:47
Gosia

Kliknij aby powiekszyć1 kg pieczarek
1 kg kolorowej papryki
4 szt. cebuli
30 dkg. boczku wędzonego
6 szt. kiełbasy śląskiej
Przecier pomidorowy w kartoniku
Przyprawy do smaku: sól, pieprz, papryka ostra i słodka



Wszystkie składniki pokroić kostkę i każde osobno usmażyć na niewielkiej ilości oleju. Składniki połączyć w garnku i wlać koncentrat pomidorowy, doprawić do smaku. Można podawać z chlebem, ryżem, makaronem lub samo… jak kto lubi



link - Kategoria: Sałatki, 2011-11-03
Sałatka z surowego kalafiora - 14:00:20
Gosia

Kliknij aby powiekszyćProsta i szybka w wykonaniu – smakuje wszystkim.

Kalafior
1 łyżka majonezu
1 łyżka śmietany 12%
3-4 ząbki czosnku
Pęczek koperku


Kalafior zblanszować i podzielić na różyczki. Wymieszać z majonez ze śmietaną, dodać wyciśnięty czosnek i pokrojony koperek. Do sosu dodać kalafiora, wymieszać i schłodzić w lodówce.



link - Kategoria: Makaron / Ryż, 2011-11-03
Danie chińskie po mojemu - 13:57:28
Gosia

Kliknij aby powiekszyć2 woreczki ryżu
Mrożonka chińska
3 kiełbasy śląskie
Puszka pomidorów
2 cebule


Ryż ugotować zgodnie z wskazówkami na opakowaniu. Cebule pokroić w pół-piórka i przesmażyć na niewielkiej ilości oleju, jak cebula będzie zeszklona dodać pokrojone w kostkę kiełbasy i smażyć dalej. Dodać mieszankę chińską, zamieszać i smażyć aż warzywa trochę zmiękną. Dodać pomidory z puszki wraz z zalewą i dusić pod przykryciem jeszcze ok. 10 minut. Podawać z ryżem.



link - Kategoria: Makaron / Ryż, 2011-11-02
Makaron z sosem - ekspres - 17:50:30
Gosia

Kliknij aby powiekszyćpaczka makaronu świderki
puszka pomidorów krojonych
mielone mięso 1/2 kg
puszka fasolki czerwonej
starty ser żółty - 15 dkg
olej do smażenia
sól, pieprz, papryka


Makaron ugotować al-dente. Podsmażyć mięso razem z pokrojoną cebulką, dodać puszkę pomidorów, odsączoną fasolkę i przyprawić do smaku. Dodać żółty ser, który zagęści nam sos.


Przejdz do strony:
poprzednia strona  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 [42] 43 44  nastepna strona
Wykonał Chaos. Październik 2011. Wszelkie prawa zastrzeżone.