Opakowanie ciasta francuskiego
Pół kilo pieczarek
1 cebula
2 filety z kurczaka
Kilka plasterków żółtego sera
jajko

Filety pokroić na małe kawałki i przyprawić jak kto lubi (u mnie przyprawa do kurczaka i zioła). Pieczarki drobno pokroić i przesmażyć na maśle. Cebulę pokroić w kostkę i również przesmażyć. Usmażone pieczarki i cebulę dodać do surowych kawałków fileta i wymieszać. Ciasto francuskie pokroić na prostokąty (u mnie wyszło 8 szt.) i ponakłuwać widelcem, na każdy kawałek ciasta układać plaster sera oraz masę z kurczakiem, zlepić boki. Gotowe "paszteciki" posmarować rozbełtanym jajkiem, piec w 180 stopniach około 25 min. Podawać z sosem czosnkowym.

2 kg ziemniaków
Przyprawa do ziemniaków
olej

Ziemniaki pokroić na małe kawałki, polać lekko olejem i obficie obsypać przyprawą do ziemniaków. Ułożyć na blaszce przykrytej papierem do pieczenia(wtedy nie przyklejają się do spodu). Piec w 180 stopniach około 30 minut (czas zależy od tego jak grubo pokroisz ziemniaki).

5 pomidorów
Opakowanie sera feta
Bazylia suszona
Bazylia świeża

Pomidory i fetę pokroić na kosteczkę. Obficie posypać suszoną bazylią i wymieszać razem. Na wierzch posypać świeżą bazylią i ustroić całymi listkami. Schłodzić w lodówce.

Mały ugotowany kalafior
20 dkg. szynki drobiowej
Puszka kukurydzy
4 ogórki konserwowe
10 dkg. startego żółtego sera
5 jajek ugotowanych na twardo
Pół pęczka koperku
1 łyżka majonezu
2 łyżki jogurtu greckiego
1 zÄ…bek czosnku
Sól, pieprz

Kalafior podzielić na różyczki, szynkę pokroić w kostkę lub paski, ogórka i jajka pokroić w kosteczkę. Wszystkie składniki połączyć, dodać kukurydzę, ser i posiekany koperek. Z jogurtu, majonezu i czosnku zrobić sos, wymieszać z sałatką, doprawić solą i pieprzem i schłodzić w lodówce.

Mała kapusta pekińska
Puszka kukurydzy
1 papryka czerwona i 1 żółta
1 opakowania sera feta
1 pęczek szczypiorku
1 ogórek zielony
2 pomidory
Oliwa z oliwek, woda, przyprawa ziołowa do sałatek
sól i pieprz

Paprykę, pomidory i ogórka pokroić w kostkę, kapustę i szczypiorek drobno pokroić. Wymieszać i dodać kukurydzę z puszki. Przygotować sos: 3 łyżki oliwy z oliwek, 3 łyżki wody i przyprawę ziołową do sałatek (zamiast przyprawy do sałatek można użyć gotowca np. sos ziołowo szczypiorkowy w saszetce) połączyć sos z sałatką, wymieszać. Na koniec dodać pokrojony w kostkę ser feta i delikatnie wymieszać. Schłodzić w lodówce przed podaniem.