» [7] News
 » [51] Mięsko
 » [18] Warzywa
 » [47] Sałatki
 » [18] Przystawki
 » [20] Makaron / Ryż
 » [7] Rybka
 » [13] Coś Słodkiego
 » [3] Pizza
 » [5] Sosy
 » [12] Zupy
 » [18] Pozostałe
 




stat4u

link - Kategoria: Warzywa, 2012-01-08
Duszona kapusta pekińska - 13:48:32
Gosia

Kliknij aby powiekszyćgłówka kapusty pekińskiej
pół kartonika przecieru pomidorowego
2 cebule
vegeta, pieprz, papryka
olej


Kapustę poszatkować przesmażyć na oleju a następnie podlać szklanką wody, przykryć. Cebule pokroić w kosteczkę i usmażyć na patelni. Gotową cebulkę dodać do kapusty, wlać przecier pomidorowy, przyprawić i dusić razem około 20 minut. Podawać do obiadu na ciepło.



link - Kategoria: Pizza, 2012-01-06
Domowa pizza - 20:20:22
Gosia

Kliknij aby powiekszyćna ciasto:
250 ml ciepłej wody
5 dkg drożdży
ok. 40 dkg mąki
łyżka cukru
łyżeczka soli
na wierzch ulubione dodatki, u mnie:
ser żółty, ser mozarella, pieczarki, cebula, boczek wędzony, salami, jajko na twardo, papryka, kukurydza z puszki, sos paprykowo - pomidorowy, przyprawa do pizzy, ketchup...


Z 3 łyżek mąki, drożdży, cukru i ciepłej wody zrobić zaczyn i pozostawić do wyrośnięcia 15 minut. Następnie do zaczynu dodać mąkę, sól i wyrobić ciasto. Pozostawić do wyrośnięcie około 30-40 minut. Następnie ciasto jeszcze chwilkę wyrabiać i rozwałkować. Wyłożyć cisto na natłuszczoną blachę, w brzegi ciasta zawinąć kawałki (paski) żółtego sera. Ciasto posmarować sosem paprykowym lub ketchupem, posypać startą mozarellą oraz przyprawą do pizzy. Nałożyć pokrojone wszystkie składniki, na wierzchu posypać startym żółtym serem. Piec w termoobiegu w temperaturze 180-200 stopni przez około 20 min. Podawać z sosem paprykowo - pomidorowym lub sosem czosnkowym.



link - Kategoria: Sosy, 2012-01-06
Sos paprykowo - pomidorowy - 19:56:10
Gosia

Kliknij aby powiekszyćdobry do pizzy, makaronów, mięs, ryb lub po prostu na kanapki...

2 papryki czerwone
3 pomidory
2 cebule
pół kartonika przecieru pomidorowego
2 łyżki ostrego ketchupu
papryka słodka, papryka chili, pieprz, oregano


Cebulkę drobno pokroić, podsmażyć na małej ilości oleju. Do cebuli dodać pokrojone w kostkę papryki, a następnie jak papryki trochę zmiękną dodać pokrojone pomidory. Zalać przecierem i ketchupem, przyprawić i dusić ok 15 minut po przykryciem. Po wystygnięciu całość zmiksować blenderem.



link - Kategoria: Makaron / Ryż, 2012-01-04
Muszle nadziewane mięsem mielonym - 21:35:14
Gosia

Kliknij aby powiekszyć20 szt. makaronu duże muszle
pół kilo mięsa mielonego mieszanego
pół kilo pieczarek
2 cebule
ser żółty
opakowanie siekanych pomidorów z bazylią i oregano


Makaron ugotować al-dente. Pieczarki obrać i zetrzeć na tarce na dużych oczkach, usmażyć. Cebulę pokroić drobno, usmażyć. Mięso mielone przyprawić, usmażyć dodając pieczarki i cebulkę. Gotową masą mięsną nadziewać muszle. Do naczynia żaroodpornego wlać pomidory, układać muszle i posypać startym żółtym serem tak, żeby makaron nie wystawał. Zapiekać 20 minut w 180 stopniach z termoobiegiem.



link - Kategoria: Sałatki, 2012-01-04
Sałatka z surowego kalafiora i kukurydzy - 21:29:21
Gosia

Kliknij aby powiekszyćmały kalafior
puszka kukurydzy
pęczek koperku
2 łyżki majonezu
2-3 ząbki czosnku


Kalafior umyć, zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Do kalafiora dodać odsączoną kukurydzę, posiekany koperek. Wcisnąć czosnek i dodać majonez. Wymieszać i schłodzić w lodówce.


Przejdz do strony:
poprzednia strona  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 [29] 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44  nastepna strona
Wykonał Chaos. Październik 2011. Wszelkie prawa zastrzeżone.