60 dkg karkówki
6 ziemniaków
3 cebule
łyżka maggi
przyprawa do karkówki
oliwa

Karkówkę pokroić na kotlety i zmacerować w przyprawie z maggi i olejem (najlepiej zostawić na noc w lodówce). Naczynie żaroodporne natłuścić a następnie układać warstwy: pokrojone ziemniaki, karkówka, cebula, ziemniaki. Wierzch posypać przyprawą. Piec pod przykryciem w 200 stopniach przez ok. 40-50 minut.