opakowanie makaronu łazanki
kilogram kapusty kiszonej
30 dkg boczku wędzonego
40 dkg mięsa z żeberek lub łopatki
3 cebule
przyprawy, olej

Makaron ugotować zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Kapustę kiszoną opłukać żeby nie była za kwaśna, pokroić i wrzucić na rozgrzany olej do garnka, przesmażyć a następnie podlać wodą. Dusić pod przykryciem. Mięso, boczek i cebulę pokroić w kostkę i każde z osobna usmażyć, następnie dodać do kapusty. Wymieszać i dusić razem, aż smaki przejdą a mięso będzie miękkie. Na koniec dodać do kapusty makaron i całość wymieszać.