|
|
dodano: 2011-11-22 o godz. 21:52:20 przez Gosia |
|
Cebula faszerowana kaszankÄ… |
8 szt cebuli (zwykła lub czerwona)
4 szt. kaszanki
pół łyżeczki majeranku
łyżeczka koperku
sól pieprz
ogórek konserwowy – do posypania
Cebule obrać i wydrążyć tak, aby zostały dwie warstwy. Środki cebuli pokroić drobno i usmażyć na małej ilości oleju. Jak cebulka się zeszkli dodać obraną ze skórki i pokrojoną na kawałki kaszanki. Wymieszać i smażyć razem kilka minut, przyprawić do smaku. Nadziewać cebule gotowym farszem, ułożyć w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym i piec w 180 stopniach około 35 minut. Danie jest gotowe jak cebule będą miękkie. Przed podaniem można posypać pokrojonymi w drobną kostkę ogórkami konserwowymi. | |
|
|