» [7] News
 » [51] MiÄ™sko
 » [18] Warzywa
 » [47] SaÅ‚atki
 » [18] Przystawki
 » [20] Makaron / Ryż
 » [7] Rybka
 » [13] CoÅ› SÅ‚odkiego
 » [3] Pizza
 » [5] Sosy
 » [12] Zupy
 » [18] PozostaÅ‚e
 




stat4u

dodano: 2011-11-07 o godz. 10:57:32 przez Gosia
Rosół z indyka

Kliknij aby powiekszyćSkrzydło indycze
3 litry wody
WÅ‚oszczyzna (4 marchewki, 2 pietruszki, seler, por)
Pieprz ziarnisty
ziele angielskie – kilka ziarenek
Pieprz, Vegeta, kostka rosołowa
natka pietruszki


Skrzydło indycze przepłukać i wrzucić do garnka, dodać obraną i umyta włoszczyznę, zalać wodą, dodać ziarna pieprzu i ziele angielskie, kostkę rosołową i gotować na małym ogniu (należy zwrócić uwagę, żeby zupa nie zawrzała mocno, gdyż rosół nie będzie klarowny). Pod koniec gotowania dodać przyprawy. Następnie wyjąć włoszczyznę, a marchewki pokroić i wrzucić powrotem do rosołu. Podawać ze świeżą natką pietruszki i makaronem.


Wykonał Chaos. Październik 2011. Wszelkie prawa zastrzeżone.