Pół główki kapusty
1 marchewka
1 cebula
Pół pęczka szczypiorku
Łyżka majonezu, 2 łyżki śmietany,
mała łyżeczka octu
Sól, pieprz

Kapustę pokroić na szatkownicy, wrzucić do miski, posolić, wymieszać i odstawić żeby zmiękła. Marchew zetrzeć na dużych oczkach tarki a cebulę i szczypiorek pokroić drobno. Wrzucić do kapusty, dodać łyżeczkę octu i całość wymieszać. Z majonezu i śmietany zrobić sos, wlać do surówki i wymieszać razem. Doprawić do smaku sola i pieprzem.