» [7] News
 » [51] MiÄ™sko
 » [18] Warzywa
 » [47] SaÅ‚atki
 » [18] Przystawki
 » [20] Makaron / Ryż
 » [7] Rybka
 » [13] CoÅ› SÅ‚odkiego
 » [3] Pizza
 » [5] Sosy
 » [12] Zupy
 » [18] PozostaÅ‚e
 




stat4u

dodano: 2016-01-04 o godz. 11:42:42 przez Gosia
Pieczona papryka nadziewana mielonym i fetÄ…

Kliknij aby powiekszyć4 czerwone papryki
300 gr mięsa mielonego wieprzowo-wołowego
Opakowanie sera feta
100 gr ugotowanego ryżu
1 cebula
2 łyżki natki pietruszki
4 zÄ…bki czosnku
Oregano, sól, pieprze mielona papryka wędzona


Mięso mielone mieszamy z drobno posiekanym czosnkiem, oraz cebulką pokrojoną w drobną kostkę. Do masy mięsnej dodajemy ugotowany ryż, pokruszony ser feta i doprawiamy oregano i resztą przypraw. Papryki myjemy, odcinamy górną część i usuwamy gniazda nasienne, wypełniamy farszem i na każdą nakładamy wcześniej odciętą górną część. Papryki układamy w naczyniu żaroodpornym, polewamy niewielką ilością oliwy, i pieczemy w 180 stopniach ok 40 min z termoobiegiem.


Wykonał Chaos. Październik 2011. Wszelkie prawa zastrzeżone.