» [7] News
 » [51] MiÄ™sko
 » [18] Warzywa
 » [47] SaÅ‚atki
 » [18] Przystawki
 » [20] Makaron / Ryż
 » [7] Rybka
 » [13] CoÅ› SÅ‚odkiego
 » [3] Pizza
 » [5] Sosy
 » [12] Zupy
 » [18] PozostaÅ‚e
 




stat4u

dodano: 2014-04-07 o godz. 21:10:12 przez Gosia
Lekki bigos z młodej kapusty z pieczarkami

Kliknij aby powiekszyćgłówka młodej kapusty
pół kilo pieczarek
30 dkg boczku wędzonego
2 duże cebule
sól, pieprz, papryka słodka
olej


Kapustę posztakować i wrzucić do garnka na rozgrzaną oliwę, podlać szklanką wody, dusić na małym ogniu. Pieczarki drobno pokroić, podsmażyć na patelni, dodać do kapusty. Cebule i boczek pokroić na kosteczkę, podsmażyć na patelni i dodać do kapusty. Wszystko razem wymieszać, przyprawić do smaku, dusić razem na małym ogniu. Podawać z młodymi ziemniakami.


Wykonał Chaos. Październik 2011. Wszelkie prawa zastrzeżone.