|
|
dodano: 2012-11-13 o godz. 20:12:46 przez Gosia |
|
Papryka faszerowana |
10 szt. papryki
80 dkg mięsa mielonego
puszka pomidorów krojonych
duża cebula
surowe jajko
sól,pieprz, papryka słodka, zioła
Odciąć górę papryk, wydrążyć i umyć. Cebulę pokroić drobno i podsmażyć na oleju. Usmażoną cebulkę wymieszać z mięsem mielonym i przyprawami, wbić jajko i dobrze wyrobić masę mięsną. Papryki nadziewać masą mięsną, układać w rondlu, zalać pomidorami z puszki, zagotować i dusić ok. 40 min., aż będą miękkie. Można do sosu dodać też podsmażoną cebulkę. | |
|
|