|
|
dodano: 2012-07-05 o godz. 20:42:54 przez Gosia |
|
Jogurtowe ciasto z rabarbarem i kruszonkÄ… |
3 szklanki mÄ…ki tortowej
1,5 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 jajka
pół łyżeczki sody
pół łyżeczki soli
2/3 szklanki oleju
1 szklanka jogurtu naturalnego
1/2 szklanki mleka
rabarbar
na kruszonkÄ™:
150 g mÄ…ki
100 g cukru
80 g masła
1 cukier waniliowy
Ze składników na kruszonkę wyrobić ciasto i schłodzić w lodówce. Wszystkie składniki suche wymieszać w misce, a następnie dodawać po kolei składniki mokre, wymieszać do jednolitej masy. Ciasto przelać na blaszkę (standardowej wielkości) wysmarowaną tłuszczem i posypaną bułką tartą, posypać pokrojonym rabarbarem i kruszonką. Piec ok 45 minut w 180 stopniach termoobieg z dolną grzałką. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
| |
|
|