|
|
dodano: 2012-06-18 o godz. 19:59:02 przez Gosia |
|
Botwinka |
3 litry wywaru warzywnego
pęczek botwinki z buraczkami
włoszczyzna
4 jajka
pół cytryny
łyżka koncentratu barszczu
Z wody i warzyw gotować wywar. Botwinkę umyć, pokroić, buraki obrać pokroić w kostkę, ugotowane warzywa pokroić. Wszystko dodać do wywaru, wlać łyżkę koncentratu, wcisnąć sok z połowy cytryny i gotować około 20 min. Podawać z ugotowanym jajkiem. Można zabielić śmietaną. | |
|
|