» [7] News
 » [51] MiÄ™sko
 » [18] Warzywa
 » [47] SaÅ‚atki
 » [18] Przystawki
 » [20] Makaron / Ryż
 » [7] Rybka
 » [13] CoÅ› SÅ‚odkiego
 » [3] Pizza
 » [5] Sosy
 » [12] Zupy
 » [18] PozostaÅ‚e
 




stat4u

dodano: 2012-04-09 o godz. 21:10:25 przez Gosia
Sałatka warstwowa z kalafiorem

Kliknij aby powiekszyćkalafior
4-5 szt. pomidorów
6 jajek ugotowanych na twardo
ser feta - opakowanie

na sos do fety: 2 łyżki musztardy francuskiej, 1 łyżeczka bazylii, 1 łyżeczka majeranku, szczypta soli i ostrej papryki w proszku, 3-4 ząbki czosnku, 1/4 szklanki oleju, pół pęczka szczypiorku, 2 łyżki gorącej wody

na sos majonezowy: 2 łyżki majonezu, 2 łyżki śmietany, 3 ząbki czosnku


Ser feta pokroić na kosteczki. Wszystkie składniki sosu do fety wymieszać dobrze z 2 łyżkami gorącej wody, następnie dodać ser, zamieszać. W szklanym naczyniu układać warstwy: jajka w ósemki, połowa sosu feta, pomidory w ósemki, połowa sosu feta, ugotowany kalafior podzielony na różyczki, sos majonezowy, posypać szczypiorkiem. Sałatkę przed podaniem schłodzić.


Wykonał Chaos. Październik 2011. Wszelkie prawa zastrzeżone.