|
|
dodano: 2012-04-09 o godz. 21:10:25 przez Gosia |
|
Sałatka warstwowa z kalafiorem |
kalafior
4-5 szt. pomidorów
6 jajek ugotowanych na twardo
ser feta - opakowanie
na sos do fety: 2 łyżki musztardy francuskiej, 1 łyżeczka bazylii, 1 łyżeczka majeranku, szczypta soli i ostrej papryki w proszku, 3-4 ząbki czosnku, 1/4 szklanki oleju, pół pęczka szczypiorku, 2 łyżki gorącej wody
na sos majonezowy: 2 łyżki majonezu, 2 łyżki śmietany, 3 ząbki czosnku
Ser feta pokroić na kosteczki. Wszystkie składniki sosu do fety wymieszać dobrze z 2 łyżkami gorącej wody, następnie dodać ser, zamieszać. W szklanym naczyniu układać warstwy: jajka w ósemki, połowa sosu feta, pomidory w ósemki, połowa sosu feta, ugotowany kalafior podzielony na różyczki, sos majonezowy, posypać szczypiorkiem. Sałatkę przed podaniem schłodzić.
| |
|
|