|
|
dodano: 2012-03-29 o godz. 17:50:55 przez Gosia |
|
Spaghetti carbonara |
opakowanie makaronu spaghetti
25 dkg boczku wędzonego parzonego
2 cebule
szklanka śmietany 30
starty żółty ser
2 jajka
Makaron ugotować zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Boczek i cebulę drobno pokroić a nasteponie osobno przesmażyć na patelni. Połączyć usmażony boczek z usmazoną cebulką, posolić, popieprzyć i wlać śmietankę wymieszaną z jajkami i starty żółtym serem. Mieszać aż powstanie gęsty sos (nie doprowadzic do wrzenia, aby jajko sie nie ścięło). Do sosu dodac makaron, wymieszać. | |
|
|