60 dkg pieczarek
5 jajek ugotowanych na twardo
2 ogórki kiszone
pół puszki groszku
pół pęczka szczypiorku
10 dkg startego żółtego sera
2 łyżki majonezu
sól, pieprz

Pieczarki umyć, obrać pokroić na kawałki i gotować 5 min (lub podsmażyć na maśle). Do ostudzonych pieczarek dodać pokrojone w kostkę jajka, ogórki, ser, drobno pokrojony szczypiorek oraz groszek. Przyprawić do smaku i wymieszać z majonezem. Podawać schłodzone.