1 wędzona makrela
5 jajek ugotowanych na twardo
2 ogórki korniszony
pół pęczka szczypiorku
2 łyżki pikantnego ketchupu
sól, pieprz

Z makreli usunąć ości, mięso ryby pokroić drobno. Ogórka i jajka pokroić w kosteczkę, szczypiorek posiekać. Wszystkie składniki wymieszać z ketchupem, przyprawić solą i pieprzem do smaku. Schłodzić w lodówce, podawać ze świeżym pieczywem.